Iberico French Rack ca. 250g
Karree, Spanien, Eichel-Fütterung
250g | 33 €
Steak in Marburg
Fleischeslust
Wir haben für Sie eine Auswahl der besten und aromatischsten Fleischsorten erarbeitet. Sie bekommen bei uns den puren und unverfälschten Genuss, ein „ordentliches“ Stück Fleisch auf dem Teller!
Iberico French Rack ca. 250g
American Flanksteak ca. 300g
Peter Meyers Farm, Nebraska
300g | 39 €
Hereford Rinderfilet
Donald Russel, Irland, 21 Tage gereift
180g | 40 €
300g | 59 €
American Rib Eye Prime ca. 300g
Peter Meyers Farm, Nebraska
300g | 53 €
Zu jedem Gericht servieren wir Ihnen eine Beilage und eine Sauce:
Beilagen: Gemischtes Pfannen-Gemüse, Pommes frites, Coleslaw-Salat, Chorizo-Pecorino-Risotto, Kartoffelstampf oder ein saisonaler Beilagen Salat
Saucen: Homemade BBQ-Steak-Sauce oder Chimichurri Butter
Jede weitere Beilage 6 € / Jede weitere Sauce 4 € / Barolo Jus 6 €
