Liebe Gäste,
ab sofort ist unsere Sommerterrasse bei gutem Wetter geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Biergartenkarte
Der große Biergarten unseres Bückingsgarten bietet Ihnen den garantiert besten Blick Marburgs auf die historische Oberstadt und das imposante Landgrafenschloss. Wenn Sie den Aufstieg zu Fuß unternommen haben, können Sie sich auf unserer Terrasse vom Frühjahr bis hin zu den milden Herbstmonaten mit einem frisch gezapften Bier oder einer anderen Erfrischung aus unserer breiten Getränkeauswahl belohnen. In ungezwungener, geselliger Atmosphäre genießen Sie hier volkstümlich, rustikale Küche in bester Qualität. Ob Stammgäste, Touristen oder Einheimische - unsere Sommerterrasse ist ein gemütlicher Ort mit einem herrlichen Blick über die Universitätsstadt.
Für den kleinen Hunger
Handkäs von der Käserei Mack
mit hausgemachter Musik, Kümmel und Bauernbrot
6,50 €
Süppchen der Saison
mit Kräuteröl und Ofenbaguette
11 €
Sommerlicher Wildkräutersalat
mit Balsamico-Dressing Cashewkernen und saisonalem Gemüse aus den heimischen Gärten des Hofguts Dagobertshausen
15 €
Rinderfilet Streifen + 12 €
Garnelen ( 3 Stück) + 9 €
Gebratene Pilze der Saison + 4 €
Bayrischer Obazda
mit Kümmelbrezel und Zwiebeln
13 €
Hessischer Wurstsalat
mit dunklem Bauernbrot und Fass-Butter
12 €
Gebackenes Tempura Gemüse
mit zweierlei Dips
13 €
Schnitzel vom Leidenhofer Land-Schwein
mit Pommes frites und Gurkensalat
21,50 €
Gebratener Fleischkäse
mit geschmolzenen Zwiebeln und Kartoffel-Dijonsenfsalat
15 €
Currywurst Büga Style
mit Cheddar, Pommes und Röstzwiebeln
12,50 €
Kibbeling vom Kabeljau
mit Joppiesauce und Fries Frische
16 €
Bandnudeln
Saisonal – immer frisch, immer anders
18,50 €
Zum Abschluss etwas Süßes...
Dessert des Tages
7€
Verschiedene Eissorten
von unserer AROMA Eismanufaktur
3,50 €
Kuchen des Tages
4,50 €
