Bei uns zählt nur eines: Ihr Appetit! Hoch über den Dächern von Marburg und mit einem herrlichen Blick auf das Marburger Landgrafenschloss bieten wir im Restaurant Bückingsgarten für jeden Gaumen und jeden Anlass genau das Richtige. Und das immer bodenständig, regional, authentisch und einfach gut gemacht. Stöbern Sie doch einmal in unseren Speisekarten - bestimmt finden auch Sie genau das, was Ihnen schmeckt! Egal, ob zur kleinen Verschnaufpause nach dem steilen Anstieg zum Landgrafenschloss, aus kulturellen Anlass, oder aus reiner Neugier - wir runden Ihren Besuch mit einem leckeren Gaumenschmaus ab.
Restaurant Bückingsgarten
Schlemmen & Genießen über den Dächern von Marburg
Mit spektakulärem Blick, malerisch unterhalb des Landgrafenschlosses und hoch über der historischen Universitätsstadt liegt der liebevoll restaurierte Bückingsgarten - das Traditions-Restaurant in Marburg. Das Restaurant mit Biergarten blickt auf eine lange Geschichte zurück. Unzählige Erinnerungen vieler Marburger sind fest mit unserem Bückingsgarten als traditionsreiche Gaststätte verwoben. Genießen Sie das einzigartige Ambiente hoch über den Dächern von Marburg!
Gans to go - abholbereit in unserem Bückingsgarten
Unsere Gans gibt es jetzt auch "ready für Zuhause". Das Paket beinhaltet Brust und Keule von der Gans mit Apfelrotkohl, zwei Klößen und Maronensoße und kostet 30 € p.P. Praktisch verpackt und mit einer kurzen Anleitung versehen, stellen wir Ihnen alles zur Abholung parat. Die schwierigen Schritte bei der Zubereitung haben wir für Sie bis dahin natürlich schon übernommen, Zuhause müssen Sie lediglich noch einige wenige Punkte durchgehen. Und fertig ist das tolle, klassische Enten-Gericht.
Einfach einen Tag vorher telefonisch vorbestellen und im handumdrehen zuhause servieren. Rufen Sie uns unter 06421 165 77 71.

Schon an Weihnachten & Silvester gedacht?
Stöbern Sie in unseren vielfältigen Angeboten für Weihnachten. Wir würden uns freuen, wenn wir diese festliche Zeit für Sie ausrichten dürften.
Unsere Speisekarten im Restaurant
Volkstümlich-rustikal oder kreativ-international - Sie entscheiden!

Alle Fakten auf einen Blick

Kontaktieren Sie uns!
ab Nov. Mo-Do: von 17 - 22 Uhr geöffnet
Fr - So & an Feiertagen : von 12 - 22 Uhr geöffnet
Datenschutz
Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Was unsere Gäste über uns denken:
Hier finden Sie einige Bewertungen unserer Gäste. Sie waren bereits zu Gast im Restaurant Bückingsgarten? Dann freuen wir uns über Ihre Meinung zum Essen, Service oder der Karte.
So gelangen Sie zu uns
Der Bückingsgarten auf Instagram
Wussten Sie, dass wir zu der VILA VITA Marburg-Gruppe mit fünf Restaurants, einem Feinkostladen, einem Hotel, zwei Eiscafés und einem Weingut gehören? Auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg werden Fotos und Videos der Gruppe veröffentlicht, die uns ganz besonders am Herzen liegen. Folgen Sie uns auf unseren Kanälen, erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen und markieren Sie uns unter @vilavita_marburg
Events im Bückingsgarten
In unserem Restaurant Bückingsgarten erwarten Sie über das Jahr viele verschiedene Themenabende und genussvolle Veranstaltungen. Ihre Anmeldungen nehmen wir gern entgegen!