Restaurant Bückingsgarten

Schlemmen & Genießen über den Dächern von Marburg

Mit spektakulärem Blick, malerisch unterhalb des Landgrafenschlosses und hoch über der historischen Universitätsstadt liegt der liebevoll restaurierte Bückingsgarten - das Traditions-Restaurant in Marburg. Das Restaurant mit Biergarten blickt auf eine lange Geschichte zurück. Unzählige Erinnerungen vieler Marburger sind fest mit unserem Bückingsgarten als traditionsreiche Gaststätte verwoben. Genießen Sie das einzigartige Ambiente hoch über den Dächern von Marburg!

Wir sind zurück

Und wir freuen uns auf Sie!

Endlich ist es soweit! Der Sommer rückt immer näher und Sie dürfen das schöne Wetter wieder in unserem großzügigen Biergarten mit herrlichem Blick über die Stadt genießen. Auf unserer neuen Speisekarte, welche für denn Innen- und den Außenbereich gilt, haben wir über rustikale Gerichte von der Vesperkarte und feine Vorspeisen bis hin zu schmackhaften Hauptgängen wieder einmal nur das Beste für Sie zusammengestellt. Natürlich finden Sie darauf erwartungsgemäß auch den frischen Dagobertshäuser Spargel, wahlweise mit Schinken, Kalbsschnitzel oder Rinderfilet soweie als Süppchen oder feiner Salat mit gebratenen Tiger Prawns.

Ihre Reservierung nehmen wir gern unter der 06421 1657771 oder per Mail an info(at)bueckingsgarten-marburg.de entgegen.

Limonaden im Biergarten des Restaurants Bückingsgarten Marburg

Unsere Speisekarten im Restaurant

Volkstümlich-rustikal oder kreativ-international - Sie entscheiden!

Bei uns zählt nur eines: Ihr Appetit! Hoch über den Dächern von Marburg und mit einem herrlichen Blick auf das Marburger Landgrafenschloss bieten wir im Restaurant Bückingsgarten für jeden Gaumen und jeden Anlass genau das Richtige. Und das immer bodenständig, regional, authentisch und einfach gut gemacht. Stöbern Sie doch einmal in unseren Speisekarten - bestimmt finden auch Sie genau das, was Ihnen schmeckt! Egal, ob zur kleinen Verschnaufpause nach dem steilen Anstieg zum Landgrafenschloss, aus kulturellen Anlass, oder aus reiner Neugier - wir runden Ihren Besuch mit einem leckeren Gaumenschmaus ab.

Speisekarte entdecken

Alle Fakten auf einen Blick

Speisen und Getränke von volkstümlich-rustikal bis kreativ-international

Das historische Marburg erleben

Persönlicher Ansprechpartner für Ihre Feierlichkeit

Hochkompetentes Servicepersonal

Umfangreiche und exklusive Weinkarte

Kooperation mit Fleischpapst Otto Gourmet

Panoramablick über Marburg

1 großzügige Sommerterrasse

1 rustikaler Gastraum

Individuelle Planung und Organisation Ihrer Feierlichkeit nach Ihren Wünschen

Saisonale Themenabende

Großes Netzwerk ausgewählter Dienstleister

Täglich von 12 Uhr - 22 Uhr geöffnet

Bis zu 90 Personen im Innenbereich

Exklusivmietung möglich

Standesamt für Trauung fußläufig erreichbar

Sehenswürdigkeiten von Marburg fußläufig erreichbar

Gemütlicher Charme durch Schlossmauer-Optik

Kontaktieren Sie uns!

Restaurantleitung Joachim Schulz

06421 165 77 71

info(at)bueckingsgarten-marburg.de

Öffnungszeiten

Mo - So: von 12 - 22 Uhr geöffnet

Datenschutz
Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.

Was unsere Gäste über uns denken:

Hier finden Sie einige Bewertungen unserer Gäste. Sie waren bereits zu Gast im Restaurant Bückingsgarten? Dann freuen wir uns über Ihre Meinung zum Essen, Service oder der Karte.

Erfahrungsbericht Bückingsgarten Marburg

Essen sensationell und top Service

"Wir waren zu fünft zum Abendessen dort. Der Service war hervorragend und die Speisen ebenfalls. Die Steaks sind Weltklasse. Die Atmosphäre im Lokal und die Lage direkt unter dem Schloss sind einmalig. Ein Besuch in diesem Restaurant können wir zu 100% empfehlen."

Erfahrungsbericht Restaurant Bückingsgarten

Ein Highlight

"Das ist in unseren Augen ein Highlight im wahrsten Sinne des Wortes in Marburg !! Der tolle Blick auf Marburg, das abends beleuchtete Schloss und dann eine Restauration, in der man merkt, dass die Gastronomie an bester, kreativer Stelle gelernt hat."

Netter Abend im Biergarten

"Schönes Ambiente, netter Service, sehr gutes Essen. Definitiv unter den top 5. Dieses Mal nur Biergarten, sonst öfter schon Indoor. Ausgezeichnete Küche, Wohlfühlambiente! Alles stimmig!"

Toller Blick, leckeres Essen

"Nach dem Aufstieg zum Schloss ist der Bückingsgarten der perfekte Ort, um sich zu stärken. Der Außenbereich ist gepflegt angelegt und lädt zum Verweilen ein. Das Servicepersonal war sehr nett und auf Zack. Die Speisekarte enthält interessante Speisen (nicht nur 0815) und auch saisonale Gerichte (Spargel, Erdbeeren). Das Essen war appetitlich angerichtet und sehr schmackhaft. Empfehlenswert."

Top

"Am Rooftop Marburgs mit toller Gastronomie, schönem Wein hatten wir wieder einmal einen tollen Abend. Die kalte Gurkensuppe im Einmachglas serviert und das Beef auf den Punkt."

Immer wieder gut

"Ich komme schon viele Jahre her und wurde noch nie enttäuscht. Personal sehr professionell und immer gut gelaunt. Essen perfekt, Ambiente wunderschön. Komme immer wieder gerne."

Sehr zu empfehlen

"Das Dinner war herausragend gut. Sowohl der Service, als auch das Essen waren wirklich sehr gut. Ich würde dieses Lokal jedem sehr empfehlen!"

Erfahrungsbericht Restaurant Bükingsgarten

Verweilen nach dem Schlossbesuch

"Direkt oben am Schloss gelegen, sehr schönes Restaurant welches zum Verweilen nach dem Schloss- und Parkbesuch einlädt."

So gelangen Sie zu uns

Der Bückingsgarten auf Instagram

Wussten Sie, dass wir zu der VILA VITA Marburg-Gruppe mit fünf Restaurants, einem Feinkostladen, einem Hotel, zwei Eiscafés und einem Weingut gehören? Auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg werden Fotos und Videos der Gruppe veröffentlicht, die uns ganz besonders am Herzen liegen. Folgen Sie uns auf unseren Kanälen, erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen und markieren Sie uns unter @vilavita_marburg

Events im Bückingsgarten

In unserem Restaurant Bückingsgarten erwarten Sie über das Jahr viele verschiedene Themenabende und genussvolle Veranstaltungen. Ihre Anmeldungen nehmen wir gern entgegen!

Derzeit sind keine Veranstaltungen geplant.

Der VILA VITA Veranstaltungskalender hat aber sicher interessante Alternativen für Sie!

Veranstaltungskalender

Historisches Ambiente

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