Die Biergartenkarte

Der große Biergarten unseres Bückingsgarten bietet Ihnen den garantiert besten Blick Marburgs auf die historische Oberstadt und das imposante Landgrafenschloss. Wenn Sie den Aufstieg zu Fuß unternommen haben, können Sie sich auf unserer Terrasse vom Frühjahr bis hin zu den milden Herbstmonaten mit einem frisch gezapften Bier oder einer anderen Erfrischung aus unserer breiten Getränkeauswahl belohnen. In ungezwungener, geselliger Atmosphäre genießen Sie hier volkstümlich, rustikale Küche in bester Qualität. Ob Stammgäste, Touristen oder Einheimische - unsere Sommerterrasse ist ein gemütlicher Ort mit einem herrlichen Blick über die Universitätsstadt.


Biergarten des Restaurant Bückingsgarten in Marburg

Hauptspeisen

Portion dicke Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,50 EUR

Gebratener Leberkäse
mit Kartoffel-Gurkensalat und Wacholdersenf
9 EUR

Cremiger Burrata
auf Tomaten-Brot-Salat
12,50 EUR  

Bückingsgarten Currywurst
mit Pommes
8,00 EUR

Budda Bowl
mit  Marinierter Beete, Süßkartoffel und Wachtelei
12 EUR

 

Frühlingssalat
mit Olivenöl, altem Balsamico, Croutons und Parmesan
5,90 EUR

zusätzlich dazu
gebratene Putenbruststreifen + 4,50 EUR
5 gebratene „Tiger Prawns“ Scampi + 9 EUR

Ceasar Salat 7,50

zusätzlich dazu
gebratene Putenbruststreifen + 4,50 EUR
5 gebratene „Tiger Prawns“ Scampi  + 9 EUR

Ofenkartoffel
mit Sour Cream
5 EUR

zusätzlich dazu
gebratene Putenbruststreifen + 4,50 EUR
5 gebratene „Tiger Prawns“ Scampi  + 9 EUR

 

Penne Rigate
mit hausgemachter Tomatensauce   
7,90 EUR

zusätzlich dazu
5 gebratene „Tiger Prawns“ Scampi + 9 EUR

Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit dicken Pommes frites & Gartensalat
13,50 EUR

als Kinderportion
9 EUR

Frikassee vom Bio Huhn
mit Nerone Reis und marinierter Beete
16,50 EUR

EINE KLEINE AUSWAHL UNSERER RESTAURANT-GERICHTE, DIE WIR IHNEN AUCH GERN AUF DER TERRASSE SERVIEREN

Eine Pfanne „Tiger Prawns“ Scampi
mit reichlich Knoblauch und Frühlingslauch
24 EUR

American Tri-Tip Steak vom „Bürgermeisterstück“
mit Kräuterbutter, Ceasar Salat und dicken Pommes frites
29 EUR

Dorade Royal im Ganzen gegrillt
mit Tomaten-Brotsalat und geschmorrten Zucchini-Limetten-Gemüse   
26 Euro

180g Filet vom irischen „Hereford“ Rind
mit Kräuterbutter, Cesar Salat und dicken Pommes frites
32 Euro 

Sweets

3 gebackene Apfeldonuts mit Zimt und Zucker und Vanilleeis
6,90 EUR

Eisbecher „Bückingsgarten“
6 EUR

Kugel Langnese Eiscreme
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone
1,20 EUR

Brüsseler Waffel
mit Puderzucker
4 EUR

zusätzlich dazu

Vanilleeis + 1,20 EUR
Beerengrütze + 3 EUR
Sahne + 0,50 EUR

Wechselndes Kuchenangebot aus dem Café Rosenpark

Tagesfrisch aus dem Café Rosenpark 

Täglich wechselndes Kuchenangebot 
Stück 3,50 EUR
Sahne +0,50

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Biergarten!

Restaurantleitung Joachim Schulz

06421 165 77 71

info(at)bueckingsgarten-marburg.de

Öffnungszeiten

täglich: 12 - 22 Uhr

Küche durchgängig von 12 - 21:30 Uhr geöffnet

Im Biergarten ist keine Reservierung möglich. Unter den 250 Plätzen auf unserer Terrasse findet sich jedoch bestimmt ein freies Plätzchen für Sie.

Datenschutz
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